Uncategorized

عرق دارچین

The difference between cinnamon and cassia sweat 1 1
Rate this post

عرق دارچین را می توان یکی از مهم ترین طعم دهنده های مواد خوراکی دانست. این ادویه که از چوب درخت دارچین تهیه می شود را می توانید به صورت پودر شده یا چوب هنگام درست کردن غذا استفاده کنید. روش دیگر مصرف دارچین گرفتن عرق آن است. عرق دارچین ماده ای بسیار مفید محسوب می شود که خواصی فوق العاده ای برای بدن دارد. اگر می خواهید بدانید که این عرق چگونه تهیه می شود و چه ویژگی هایی را درون خود جای داده است، توصیه می کنیم مطالب این مقاله از نقل علیزاده را از دست ندهید و تا انتها همراه ما باشید. در ادامه نکاتی مهمی که در رابطه با این عرق وجود دارد را به شما توضیح خواهیم داد.

عرق دارچین چیست؟

یکی از مهم ترین عرق های گیاهی که به روش طبیعی درست شده و همچنین خواص فوق العاده ای نیز دارد عرق دارچین است. دارچین نوعی ادویه است که بسیار خوشبو بوده و در اکثر غذاهای ایرانی از آن استفاده می شود.  جالب است بدانید این ادویه شگفت انگیز از پوست درخت دارچین به دست می آید. این درخت بیشتر در هندوستان و چین رشد کرده و یک نوع درخت همیشه سبز شناخته می شود. با کندن پوست این درخت می توان دارچین که یکی از مفید ترین و خوش طعم ترین ادویه ها است را تهیه کرد. این کار نیازمند فرایند خواصی نبوده و پس از جدا کردن پوست این درخت شما قادر به استفاده از آن هستید.

طرز تهیه عرق دارچین

برای این که بتوانید از این عرق استفاده کنید باید طرز تهیه عرق دارچین را بلد باشید. برای به دست آوردن این عرق ابتدا پوست درخت دارچین را کنده و سپس آن را در هوای آزاد قرار می دهند تا به خوبی خشک شود. پس از گذشت مدتی و خشک شدن پوست درخت  آن را با مقداری آب جوشانده و سپس بخار تولید شده را به روش تقطیر سرد می کنند. در نتیجه این تقطیر عرق به دست می آید که غلظت بالایی داشته و مصرف آن فوایدی عالی برای بدن به ارمغان می آورد. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که نباید در مصرف این عرق زیاده روی کنید؛ زیرا ممکن است برای شما مشکلاتی ایجاد شود.

طبع عرق دارچین

قبل از مصرف این عرق باید طبع عرق دارچین را نیز بررسی کنید تا متوجه شوید با بدن شما سازگار است یا خیر.  در رابطه با این موضوع باید گفت که از نظر طب سنتی طبع این عرق گرم و خشک است.  به عبار ت دیگر این امکان برای شما وجود دارد تا برای درمان بسیاری از بیماری ها و حتی لاغری از این عرق کمک بگیرید. همچنین می توانید برای دفع طبع سرد بسیاری از خوراکی ها از این عرق استفاده کرده و نگران آسیب رسیدن به سیستم بدن خود نباشید.

خواص عرق دارچین

یکی از مهم ترین دلایلی که باعث شده این عرق به یکی از مهم ترین و محبوب ترین عرقیجات طبیعی تبدیل شود، خواصی است که در آن نهفته. از مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. مناسب برای پوست

یکی از مهم ترین خواص هایی که با مصرف عرق دارچین برای پدیدار می شود کمک به سلامت پوست است. پوست از مهم ترین اعضای بدن بوده و در صورتی که به آن توجه نکنید پس از مدتی زیبایی و طراوت خود را از دست می دهد. زمانی که این عرق را مصرف می کنید جریان خود در بدن تقویت می شود. این یعنی خون به بخش های مختلف پوست راحت تر رسیده و اکسیژن رسانی به پوست بهتر می شود. چنین کاری موجب کاهش النتهاب های پوستی شده و می تواند تولید کلاژن های پوست را افزایش دهد.

2. کمک به سلامت قلب

اگر به سلامت قلب خود اهمیت می دهید و می خواهید سیستم قلب و عروق سالمی داشته باشید باید به طور منظم و با یک برنامه ریزی خوب عرق دارچین مصرف کنید. اگر به ساختار و مواد تشکیل دهنده این عرق دقت کنید، درون آن منابعی غنی از فیبر و کلسیم پیدا می شود. فیبر و کلسیم برای بدن مهم بوده و در صورت مصرف مداوم آن ها قلب تقویت خواهد شد. فیبر می تواند چربی خون را از بین برده و از گرفتگی عروق جلوگیری کند. کلسیم نیز موجب تقویت و محافظت از قلب شده و مشکلاتی مانند فشار خون را دفع می کند.

3. درمان دیابت

به کمک عرق دارچین می توانید دیابت را نیز درمان کنید. دیابت یک بیماری رایج است که با مصرف زیاد قندیجات به وجود میاید. در واقع زمانی که قند خون افزایش پیدا کرده و به بخش های گوناگون بدن آسیب میزند، یعنی بیماری دیابت ایجاد شده است. برای درمان بیماری دیابت باید میزان قند خون را کنترل کرده و تا جایی که می توانید آن ها را از بدن دفع کنید. برای این کار این عرق می تواند مفید باشد. با مصرف این عرق سطح قندخون تنظیم شده و مواد اضافی را هم از بدن دفع می کند. چنین کاری باعث لاغری نیز می شود.

4. درمان آلزایمر

یکی از خطرناک ترین و ترسناک ترین بیماری هایی که ممکن است برای افراد مختلفی پیش بیاید بیماری آلزایمر است. این بیماری به موجب ضعف در بخش هایی از مغز ایجاد شده و قدرت یادآوری را از بین میبرد. برای این بیماری درمان خاصی پیدا نشده است. اما اگر می خواهید از آلزایمر دوری کرده و تا جای ممکن از این بیماری پیشگیری کنید باید از عرق دارچین یا حتی عصاره آن استفاده کنید. این عرق گیاهی باعث تقویت مغز و بهبود عملکرد آن شده و می تواند فشار های عصبی را نیز از بین ببرد. این یعنی درمان افسردگی و اضطراب هم با این عرق ممکن است.

5. تسکین درد قاعدگی

قاعدگی در بانوان یکی از رفتار های طبیعی بدن است. در واقع زمانی که به صورت ماهیانه بانوان دچار پریودی یا قاعدگی می شوند، این یعنی فعالیت بدن آن ها درست بوده و بدن سالمی دارند. مشکلی که وجود دارد این است که قاعدگی درد های شکمی زیادی برای بانوان به وجود میاورد. برای درمان این درد ها می توانید از عرق دارچین استفاده کنید. ادویه های گرم مانند: هل، زنجبیل و دمنوش ها نیز می توانند در این موضوع موثر باشند. به صورت مداوم این عرق را مصرف کرده و درد های شکمی را برطرف کنید.

6. درمان سرماخوردگی

بیماری سرماخوردگی نوعی بیماری ویروسی و وایگر دار است که بیشتر در فصل های سرد سال مانند پاییز و زمستان شایع می شود. در صورتی که به این بیماری مبتلا شوید باید ویتامین های فراوانی مانند ویتامین C خورده و یکسره سموم بدن را دفع کنید. درمان سرماخوردگی روش های دیگری هم دارد که می تواند در تسریع بخشیدن آن موثر باشد. مصرف عرقیجات گرم مانند عرق دارچین باعث از بین رفتن التهاب های گلو و بینی شده و درد عضلانی ناشی از گرفتگی را هم برطرف می کند.

7. درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک

یکی از بیماری هایی که ممکن است موجب اختلال در سلامت بدن شده و خطرات زیادی را به همراه داشته باشد، بیماری سندرم تخمدان پلی کیستیک است. این نوعی بیماری به شکلی است که کیست های کوچکی را در لبه خارجی تخمدان ایجاد کرده و موجب بزرگ شدن آن می شود. برای درمان روش های گوناگونی وجود دارند؛ اما یکی از موثر ترین و راحت ترین روش های درمان این مشکل مصرف مداوم عرق دارچین است. این عرق که طبق گرم و خشک دارد می تواند موجب درمان مشکلات هورمونی شده و سلامت را به بدن بازگرداند.

8. تقویت سیستم ایمنی بدن

اگر به دنبال روشی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستید، می توانید از این عرق استفاده کنید. عرقی که از چوب دارچین گرفته می شود خواص فوق العاده ای داشته که از مهم ترین آن ها می توان به خواص ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد قارچی اشاره کرد. این عرق فوق العاده منبعی غنی از پلی فنل های آنتی اکسیدانی و پروآنتوسیاندین ها بوده که مصرف آن ها موجب تقویت فوق العاده سیستم ایمنی بدن می شود. تمامی این موارد شما را در برابر مشکلات قلبی و اختلالات تنفسی محافظت می کنند.

9. درمان آرتروز

نکته بسیار مهمی که درباره خواص عرق دارچین وجود دارد این است که این عرق باعث درمان آرتروز نیز می شود. آرتروز بیماری است که می تواند باعث درد مفاصل شده و شما را به شدت آزار دهد. روش های گوناگونی وجود دارد که می توانید برای درمان آرتروز استفاده کنید. بهره گیری از داروهای گیاهی تاثیری فوق العاده در درمان دارد. تنها کافی است به طور مداوم این عرق مصرف کرده و به بهبود گردش و جریان خون در مفاصل کمک کنید. اینگونه بیماری آرتروز در کمترین زمان ممکن از بین رفته و عوارض آن نیز پنهان خواهد شد.

10. درمان برفک دهان

برفک دهان یکی از مشکلاتی است که می تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد. این مشکل هم در نوزادان و هم در بزرگسالان رخ می دهد. می توانید با مصرف عرق دارچین این مشکل را برطرف کنید. مطالعات گوناگونی انجام شده که نشان می دهد برفک دهان یا همان قارچ کاندیدا آلبیکنز را می توانید با این عرق به راحتی این مشکل را برطرف کرده و قارچ ها را از بین ببرید. البته باید توجه داشته باشید که مصرف این عرق برای نوزادان باید زیر نظر پزشک اطفال انجام شده و حتما توسط پزشک تجویز شود.

خواص عرق دارچین
خواص عرق دارچین

عرق دارچین در طب سنتی

طب سنتی روشی است که در آن با استفاده از خواص مواد گیاهی و طبع آن ها بیماری های گوناگون بدن در کمترین زمان ممکن از بین می روند. این عرق در طب سنتی جایگاه فوق العاده ای داشته و از آن برای درمان بیماری های بسیار زیادی استفاده می شود. تنها با بررسی خواص بالا می توانید به این موضوع پی ببرید. در طب سنتی این عرق را به طبع گرم و خشک می شناسند و از آن برای بهبود مشکلات مختلفی مانند مشکلات پوستی، بیماری های قندی و دیابت، کاهش وزن، بهبود عملکرد قلب، کاهش فشار خون و… استفاده می شود. پس توجه داشته باشید که باید حتما قبل از مصرف خواص این عرق را بلد باشید.

عرق دارچین در طب سنتی
عرق دارچین در طب سنتی

عرق دارچین برای پوست

مهم ترین دلیلی که این عرق فوق العاده مفید محبوبیت زیادی پیدا کرده و افراد زیادی آن را مصرف می کنند، خواص عرق دارچین برای پوست است. در بخش های قبلی به صورت کوتاه این موضوع را بررسی کردیم؛ اما باید گفت که مصرف مداوم این عرق و استفاده از آن برای ماساژ دادن پوست روشی عالی برای تقویت و روشن کردن پوست است. با استفاده از این عرق می توانید خواص فوق العاده ای را کسب کنید. به طور مثال جلوگیری از خشکی پوست، درمان جوش ها و آکنه، از بین بردن لک های پوستی، درمان التهلب ها و اگزمای پوست، از بین بردن چین و چروک های صورت، درمان ترک پا، تقویت موی سر و… مهم ترین خواص این ماده هستند.

کاشت دارچین

برای این که بتوانید به طور مستقیم و ارگانیک از عرق دارچین استفاده کنید، می توانید خودتان نسبت به کاشت دارچین اقدام کرده و پس از رشد درخت نسبت به کندن پوست آن اقدام کنید. کاشت دارچین به این شکل است که باید آن را در آب و هوای گرم و مرطوب قرار دهید. به طور متوسط دمای محیط باید 26 درجه سانتی گراد باشد. همچنین استفاده از کود معتدل NPK  و آهسته رهش در چاله کاشت می تواند رشد گیاه در مراحل ابتدایی را به خوبی تقویت کند.

کاشت دارچین
کاشت دارچین

زمان مصرف عرق دارچین

قبل از این که این عرق را تهیه کرده و آن را مصرف کنید، باید زمان مصرف این عرق را بررسی کنید. اینگونه می توانید به بهترین شکل خواص عرق را دریافت کرده و به بدن خود انتقال دهید. بهترین روشی که می توانید برای مصرف این عرق پیش بگیرید این است که یک استکان صبح و یک استکان شب این عرق را میل کنید. بانوان باردار و افرادی که گرم مزاج هستند نباید این عرق را مصرف کنند؛ زیرا می تواند حساسیت ها و مشکلات جبران ناپذیری را برای آن ها ایجاد کند.

قیمت عرق دارچین

بررسی قیمت عرق دارچین مهم ترین مرحله برای خرید آن است. در فروشگاه های گوناگون قیمت این عرق متفاوت است؛ می توانید باکیفیت ترین آن را از فروشگاه نقل علیزاده که به صورت ارگانیک تولید شده با پایین ترین قیمت بازار خریداری کنید.

خواص عرق دارچین برای مردان

این عرق، خواص زیادی برای مردان دارد. با مصرف به موقع این عرق مردان می توانند قوای جنسی خود را به صورت طبیعی تقویت کرده و هورمون های تستوسترون را بهبود دهند. این عرق علاوه بر افزایش قوای جنسی به افزایش کیفیت اسپرم و قدرت باروری کمک می کند.

عرق دارچین برای لاغری

شما می توانید از عرق دارچین برای لاغری هم استفاده کنید. در صورتی که به دنبال کاهش چربی و کاهش اشتهای معده هستید می توانید به صورت روزانه این عرق را مصرف کرده و در نتیجه آن سوختن چربی های اضافی بدن را تسریع کنید. این روش برای افرادی مناسب است که از یک برنامه غذایی مناسب پیروی کرده و به طور مداوم ورزش می کنند. در صورتی که ورزش را کنار بگذارید این عرق تاثیر آنچنانی برای لاغری نخواهد داشت. نوشیدن روزانه این عرق در کنار ورزش می تواند باعث از بین رفتن چربی ها در بدن شود.

عرق دارچین برای لاغری
عرق دارچین برای لاغری

ترکیبات دارچین

یکی از نکات مهمی که باید در رابطه با این عرق بدانید ترکیبات دارچین است. بررسی ترکیبات موجود در دارچین می تواند به شما ایده ای کامل از آن چیزی که با مصرف عرق دارچین دریافت می کنید بدهد. از مهم ترین موادی که در دارچین وجود دارد می توان به موارد زیر و مقادیر مشخص شده اشاره کرد: (مقادیر ذکر شده برای هر 100 گرم پودر دارچین هستند)

  •  247 کیلوکالری انرژی
  •  4 گرم پروتئین
  •  1.2 گرم چربی
  •  10 گرم آب
  • 1 گرم کلسیم
  •  2.2 گرم قند

تفاوت عرق دارچین با کاسیا

یکی از مهم ترین مواردی که باید درباره این عرق بررسی کنید، تفاوت عرق دارچین با کاسیا است. کاسیا یکی از انواع دارچین است که در کشور چین تولید می شود. در واقع نژاد چینی دارچین کاسیا است که با نژاد هندی آن یا همان سیلان تفاوت های زیادی دارد. این عرق معمولا با استفاده از دارچین سیلان تهیه می شود. سیلان نسبت به کاسیا گرانتر بوده و تقریبا 63 الی 50 درصد آن روغن سینامالدئید است؛ به همین دلیل است که  عطر و طعم سیلان از کاسیا ملایم تر و شیرین تر است.

تفاوت عرق دارچین با کاسیا
تفاوت عرق دارچین با کاسیا

درمان ایدز با عرق دارچین

از مهم ترین خواص عرق فوق العاده دارچین این که درمان ایدز با این عرق ممکن شده است. بیماری ایدز یکی از خطرناک ترین بیماری ها است که از طریق خون، زخم و روابط جنسی انتقال پیدا می کند. در صورتی که به هر دلیلی به این بیماری مبتلا شدید می توانید با مصرف مداوم این عرق مشکل را برطرف کرده و به روند درمان خود سرعت دهید. می توانید با خرید نوع کاسیا دارچین و تهیه عرق آن ویروس HIV را از بین برده و سلامت را به بدن خود بازگردانید.

عرق دارچین برای باردار ها

طب سنتی با بررسی مواد و خواصی که در این عرق وجود دارد مصرف آن برای برخی از اقشار و افراد را محدود کرده است. این عرق برای باردار ها مضر بوده و تا جای امکان نباید مصرف کنند. طبع این عرق گرم است؛ به همین دلیل زمان بارداری مصرف آن سیستم بدن را به هم ریخته و سلامت مادر و جنین را به خطر می اندازد. به طور کلی روزانه 6 گرم برای هر فرد مصرف دارچین مجاز است. زنان باردار در صورت تمایل باید کمتر از این میزان مصرف کرده و حتما با پزشک خود در این باره مشورت کنند.

ارزش غذایی عرق دارچین

موردی که می تواند شما را این عرق محبوب بیشتر آشنا کند، ارزش غذایی این عرق است. ارزش غذایی یعنی میزان ویتامین ها و مواد موجود در یک ماده غذایی. هر چه مواد مفید بیشتری در یک ماده غذایی وجود داشته باشند، ارزش غذایی آن هم بیشتر می شود. در رابطه با ارزش غذایی این عرق باید گفت که این عرق سرشار از فیبر و کلسیم است. مصرف فیبر و کلسیم برای بدن واجب است و می تواند به درمان بیماری ها و مشکلات قلبی کمکی عالی کند. به همین پیشنهاد می شود تا جای امکان ادویه دارچین را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

ارزش غذایی عرق دارچین
ارزش غذایی عرق دارچین

مشخصات گیاهان دارویی

بررسی مشخصات گیاهان دارویی شما را به درک فواید عرق دارچین کمک می کند. گیاهان دارویی از آن دست گیاهانی هستند که در طب سنتی از آن ها به شدت استقبال شده و در تولید داروهای گوناگون نیز از آن ها بهره می برند. این گیاهان به صورت طبیعی رشد کرده و برخی از ان ها نیازمند کشت و شرایط رشد خاص نیستند. از مهم ترین گیاهان دارویی می توان به سیر، بابونه، زنجبیل، شیرین بیان، دارچین و… اشاره کرد. این گیاهان را مصرف کنید تا از بیماری ها دوری کرده و بدنی سالم داشته باشید.

خرید عرق دارچین

اگر به فکر خرید این عرق فوق العاده هستید می توانید از فروشگاه های گوناگونی این عرق طبیعی را خریداری کنید. علاوه بر فروشگاه های معتبر می توانید از عطاری ها نیز این عرق را خریداری کنید. در عطاری ها نمونه های طبیعی و ارگانیک عرق که کیفیتی عالی دارد را قرار داده اند. فروشگاه آنلاین نقل علیزاده بهترین نمونه های این عرق را به شما ارائه می دهد. این فروشگاه عرق های ارگانیک که به روش های خانگی و سنتی تولید شده اند را با قیمتی عالی در اختیار شما قرار می دهد تا از آن برای بهبود سلامتی بدن کمک بگیرید.

نکات مهم و طلایی عرق دارچین

بررسی برخی از نکات مهم و طلایی عرق دارچین می تواند باعث آشنایی بیشتر شما با این عرق شده و مصرف آن را برایتان راحت تر کند. از مهم ترین این نکات می توان به طریقه مصرف و گرفتن عرق این ادویه اشاره کرد. می توانید با استفاده از قابلمه های خانگی نیز این عرق را تهیه کنید. همچنین می توانید با استفاده از پودر دارچین دمنوش هایی درست کنید که خواصی مشابه داشته و طعم آن ها نیز فوق العاده است. می توانید این عرق را با مواد خوراکی مخلوط کرده و علاوه بر رفع طبع سرد آن ها به خوش طعم و خوش بو شدن خوراکی ها کمک کنید.

عرق دارچین برای تقویت مغز

دلیلی که باعث شده بسیاری از مشتریان به دنبال خرید این عرق باشند، خواصی است که برای مغز و تقویت آن به شما ارائه می دهد. این عرق برای تقویت مغز فوق العاده عالی عمل می کند. در طب سنتی از خواص این عرق برای رفع مشکلاتی مانند استرس و اضطراب بهره برده و همچنین به کمک آن تمرکز را افزایش می دهند. در صورت مصرف مداوم این عرق می توانید مغز را تقویت کرده و از بیماری هایی مانند آلزایمر نیز جلوگیری کنید.

عوارض عرق دارچین

برای آشنایی بیشتر با دارچین و عرق آن باید عوارض این عرق را نیز بررسی کنید. باید توجه داشته باشید که مصرف بیش از اندازه این عرق موجب آسیب به سیستم بدن شما می شود. به همین دلیل باید عوارض این کار را بلد باشید. از مهم ترین عوارض مصرف بیش از اندازه این عرق می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • مضر برای افراد گرم مزاج
  • خشکی پوست و خارش بدن
  • درد گلو و گوش
  • کم کردن غلظت خون
  • آسیب به سیستم گردش خون
  • بالارفتن تپش قلب
  • کم خوابی و بی خوابی

نتیجه گیری

یکی از عرق های فوق العاده مفید که برای بدن خواص زیادی داشته و می تواند به سلامت آن کمک شایانی بکند، عرق دارچین است. این عرق با استفاده از روش تقطیر از چوب ادویه دارچین تهیه می شود. با مصرف روزانه و حد استاندارد این عرق، می‌توانید بیماری های مختلفی را درمان کنید.

 به طور مثال بیماری های سرماخوردگی، آرتروز، مشکلات قلبی، تسکین درد قاعدگی، درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک، تقویت سیستم ایمنی بدن و… به راحتی با مصرف دارچین و عرق آن درمان می شوند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که مصرف بیش از اندازه آن عوارضی مانند مضر برای افراد گرم مزاج ، خشکی پوست و خارش بدن، درد گلو و گوش، کم کردن غلظت خون، آسیب به سیستم گردش خون، بالارفتن تپش قلب، کم خوابی و بی خوابی دارد. در این مقاله آموزشی از نقل علیزاده شما را با این عرق فوق العاده آشنا کردیم و آن را به طور کامل بررسی نمودیم تا هیچ سوالی در این زمینه برای شما بی پاسخ نمانده باشد.

یکی از عرقیاتی که برای درمان معجزه می کند عرق کاسنی می باشد. زیرا دارای خواص زیادی می باشد.

سوالات متداول

آیا این عرق برای بانوان باردار مناسب است؟

به دلیل گرم بودن طبع این عرق بانوان باردار نباید این عرق را تا جای ممکن مصرف کنند.

آیا عرق دارچین عوارض هم دارد؟

در صورت مصرف بیش از اندازه این عرق عوارضی برای بدن شما ایجاد می شود که از مهم ترین آن ها می توان به بالارفتن تپش قلب، ایجاد خشکی پوست، کم خوابی و… اشاره کرد.

مهم ترین خواص این عرق کدامند؟

از خواص فوق العاده مهمی که در این عرق وجود دارد می توان به درمان بیماری های مختلف، بهبود عملکرد قلب، تقویت مغز و افزایش سلامت پوست اشاره کرد.

عرق دارچین چگونه درست می شود؟

برای درست کردن این عرق باید پوست درخت دارچین را جوشانده و سپس آن را تقطیر کنید.

2 thoughts on “عرق دارچین

  1. رادان گفت:

    کاسیا چه نوع عرقی می باشد

    1. ghanbarpour گفت:

      کاسیا یکی از انواع دارچین است که در کشور چین تولید می شود

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *